Valencia es famosa por su gastronomía, por sus fiestas y por sus playas. Es un paraíso para los que buscan desconectar y disfrutar de una buena calidad de vida.
Pero, últimamente, el perfil del turista ha cambiado. Ahora, apuestan por unos viajes más gastronómicos, de conectar con la cultura y con los productos artesanales de la ciudad. Según un informe del Turismo de la Comunidad Valenciana, el 43% de los turistas que visitan la región tienen un interés específico en la gastronomía y experiencias sensoriales, como las catas de vino en Valencia.
En este artículo vamos a hacer un recorrido por 5 bodegas de la ciudad para disfrutar de las notas y sabores de los vinos que se elaboran en tierras valencianas.
1- El Celler
Situada en pleno corazón de Valencia, en el Barrio del Carmen, se encuentra la bodega más antigua de la ciudad: El Celler. Este yacimiento data del Siglo XII ofrece unas experiencias sensoriales únicas en toda la zona.
Opiniones del Celler de Valencia
Un trocito de nuestra historia
⭐⭐⭐⭐⭐ Sara Rincon
Cata con productos de calidad
⭐⭐⭐⭐⭐ Virginia PereZ
100% recomendable
⭐⭐⭐⭐⭐ Iván Escalera
Experiencia 100% recomendable, en la cata se encargan de que estés a gusto, todos los productos artesanos y valencianos.
Además Isabel es encantadora y muy atenta
¿Dónde está El Celler de Valencia?
Otro de los puntos fuertes de esta bodega es su localización. Estando en uno de los barrios más turísticos de Valencia, el Barrio del Carmen, puedes ir a diferentes restaurantes de la zona para seguir tu ruta gastronómica y descubrir más sabores de valencia.
- C/ de Baix, 29, 46003 Valencia
2- Bodega Histórica de Murviedro
En este caso nos encontramos en otros de los lugares de Valencia donde la tradición y la enología se unen: Requena.
Aquí podrás encontrar otras de las bodegas mejor valoradas para realizar una cata de vinos: la Bodega Histórica de Murviedro.
Podrás recorrer cada parte de la bodega gracias a sus visitas guiadas mientras degustas hasta 5 tipos de vinos diferentes.
3- Bodegas Celler del Roure
Conocida por su enfoque en la sostenibilidad y el uso de variedades autóctonas, esta bodega ofrece visitas y catas que permiten conocer sus innovadoras técnicas de vinificación.
Está situado a 70 kilómetros de la ciudad de Valencia, en Moixent. Pero sus catas valen la pena. En ellas podrás saborear las notas de tres vinos (cullerot, safrà y les alcusses) con una copa de regalo.
4- Bodega Chozas Carrascal
5- Bodegas Utielanas
Si estás planeando tus vacaciones en Valencia, no dejes pasar la oportunidad de sumergirte en el mundo del vino a través de las catas que la región ofrece. Con una rica tradición vinícola, una creciente escena de turismo gastronómico y experiencias de cata excepcionales, Valencia se posiciona como un destino ideal para los amantes del vino.
